سبزی کوکویی شامل چه چیزهایی می شود ؟ ؛ ترکیبات سبزی کوکو + اندازه سبزی کوکو برای 8 نفر

به گزارش سرویس مجله خبر ناب به نقل از همشهری - کوکو سبزی یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی است که با سبزیجات معطر و در زمان کوتاهی آماده می شود. برای تهیه این غذای خوشمزه به ازای هر یک کیلو مواد (مناسب ۸ نفر)، به ترکیب زیر نیاز دارید:

- تره: ۵۰۰ گرم
- گشنیز: ۲۰۰ گرم
- جعفری: ۱۰۰ گرم
- اسفناج: ۱۰۰ گرم
- شوید: ۱۵۰ گرم
- سیر یا برگ سیر: ۲ بوته

نکات مهم:

می توانید به جای سیر، از ۱۰۰ گرم برگ سیر استفاده کنید.

در صورت نبودن اسفناج، برگ چغندر جایگزین مناسبی است.

برای تنوع، افزودن چند برگ کاهو به ترکیب سبزیجات پیشنهاد می شود.

این خبر توسط سایت همشهری آنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : همشهری آنلاین