قیمت لوبیاچیتی از نیم میلیون تومان عبور کرد! - اعلام قیمت حبوبات در اردیبهشت 1404

در فروشگاه ها تغییر رفتار مصرف کنندگان کاملاً مشهود است. بعضی مشتریان که پیش از این لوبیا چیتی را به دلیل طعم خاص و پخت سریع آن ترجیح می دادند، حالا ناچار به خرید لوبیا قرمز شده اند که با وجود تفاوت های آشکار، امکان جایگزینی آن در برخی غذاها وجود دارد و قیمت آن تقریباً نصف لوبیا چیتی است. فروشندگان می گویند در هفته های اخیر میزان تقاضا برای لوبیا قرمز و سفید کمی افزایش یافته و در مقابل فروش لوبیا چیتی کاهش داشته است.

این تغییرات در سبد مصرف، تنها یکی از نشانه های فشار اقتصادی بر سبد معیشت خانوارهاست. بسیاری از خانواده ها که تا چند وقت پیش حبوبات را جایگزین پروتئین های حیوانی کرده بودند، حالا حتی در خرید منابع گیاهی پروتئینی نیز با محدودیت روبه رو شده اند.

اگرچه برخی از مسئولین، تولیدکنندگان و عرضه کنندگان دلیل گرانی را به افزایش نرخ دلار، افزایش قیمت جهانی حبوبات، کاهش واردات، هزینه های بسته بندی و... نسبت می دهند، اما برای مصرف کننده نهایی آن چه بیش از همه اهمیت دارد توان خرید و تأمین نیاز غذایی روزمره است - و این توان به ویژه در مورد اقلامی مثل لوبیا چیتی به شدت در حال کاهش است.

این خبر توسط سایت خبرآنلاین منتشر شده و خبر ناب صرفا آن را به اشتراک گذاشته است.

منبع : خبرآنلاین